Cerneaux de noix, noisettes, pistaches, raisins trempés dans le rhum ou autre alcool.
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Ingrédients
Oeufs6
Farine tamisée100g
Chocolat noir200g
Chocolat blanc12 carrés
Sucre150g
Beurre200g
Cannelle2c à café
1 Étapes à suivre
1. Préparation
Dans un moule souple à portions individuelles:
Préchauffer votre four à 180° (th 6).
Mélanger dans un saladier les oeufs, Le sucre, la farine, la cannelle, mettre au frais.
Faire fondre totalement le chocolat et le beurre au micro-onde.
Incorporez au mélange précédent.
Versez avec une petite louche la préparation dans les empreintes et enfoncez délicatement dans chaque part un carré de chocolat blanc.
Faire cuire environ 30 mn suivant votre four.
Attendre 5 mn avant de démouler.